Taco Night, kebiasaan reguler baru

salah satu makan malam pilihan saya sebagai anak muda adalah Taco Night, di mana semua orang harus membuat taco mereka sendiri dari prasmanan pilihan pengisian. Saat Anda masih kecil, orang -orang selalu memberi tahu Anda apa yang Anda bisa dan tidak dapat lakukan atau apa yang seharusnya tidak Anda makan. Taco Night adalah otonomi. Ini fleksibilitas dari otoritas. Ini adalah satu -satunya kemungkinan Anda untuk melakukannya dengan cara Anda sendiri. Serta itu sebabnya itu menyenangkan untuk semua orang.

Taco Night bukan resep, ini adalah serangkaian pedoman yang dapat disesuaikan dan disesuaikan yang dapat Anda sesuaikan dengan selera Anda dan juga waktu. Di sini ada beberapa konsep serta variasi dari apa yang harus dimasukkan:

Tortilla: Ibuku digunakan untuk secara individual menggoreng tortilla tepung dalam minyak untuk dipesan untuk setiap anggota rumah tangga (!!!) Namun karena berbagai alasan termasuk kemalasan dan arteri saya, saya tidak melakukan itu. Saya suka tortilla jagung atau tepung yang dipanggang di atas nyala gas atas kompor saya. Dilakukan dengan hati -hati serta lebih dari api yang cukup rendah, Anda mendapatkan sedikit arang di sana yang lezat. Tentu saja, tortilla suhu ruang atau kerang yang sulit juga baik -baik saja.

Daging: Anda memiliki beberapa pilihan untuk daging di sini. Saya tumis daging sapi ground dengan sebungkus bumbu taco Lawry yang sarat dengan MSG, karena saya percaya itu memiliki patah tulang di dalamnya, namun ibu purist saya hanya menggunakan garam serta merica pada dagingnya. Anda juga dapat menggunakan kalkun ground atau ayam, atau daging dari ayam rotisserie. Jika Anda online di dekat pasar Meksiko, Anda dapat membeli karnitas, carne asada, dll. Udang atau ikan panggang adalah pilihan yang tidak ortodoks bagi saya, namun saya akui mereka bisa lezat.

Accoutrements Standar: Keju Parsir “” Pemanasan Refried, Hitam, atau Pinto Beans “” Sour Cream atau Mexican Crema “” Irisan Alpukat atau Guacamole “” Detredded Lettuce “” Pico de Gallo – Saus Panas.

Namun, perlengkapan yang lezat: jagung panggang “” paprika panggang “” tumis bawang “” daun ketumbar-daun bawang cincang “” zaitun “” tumis jamur.

Pengaturan/Aturan: Letakkan tortilla serta tambalan di atas meja dalam mangkuk/piring yang terpisah. Setiap orang bertanggung jawab atas pengembangan taco -nya sendiri. Tidak ada yang diaktifkan untuk menilai apa yang terjadi dalam taco satu orang lagi. Taco Anda adalah milik Anda sendiri menjadi manajer. [Catatan Heather: Anak saya meletakkan stroberi, keju, serta alpukat di dalamnya!]

Petunjuk yang lebih tidak begitu rahasia

Ambil jalan pintas: Taco Night Type dari sudah ada jalan pintas ”¦ kecuali bagian ketika Anda harus pergi ke toko kelontong.
Beri makan bayi: banyak pilihan di sini- beans, alpukat, dll.
Pilih Balita: Taco Night adalah tentang membiarkan anak muda yang pilih -pilih menjadi siapa dia.
Turunkan kalori: Tortilla jagung memiliki sekitar ½ kalori tepung. Anda juga dapat menghindari tortilla sepenuhnya serta membuat salad taco di atas beberapa selada parut.
Buatlah Fancy: Lihat bagian berjudul “Non -BASIC BUMPA PERSEKATAN LAMPA” untuk ide -ide.
Sisa? Pisahkan apa pun, serta ini tidak benar -benar menjadi masalah!

+++

Terima kasih banyak kepada (Bibi) Karen untuk resepnya yang lezat serta tips untuk ibu pemula! Jika kami dapat membujuknya untuk berbagi lagi, kami akan memberi tahu Anda. Sementara itu, selalu ada lebih banyak Karen dari Meathook.